Sığır böbreği, çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji111 kcal
- Protein16,2 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ5,1 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %58
- Karbonhidrat %0
- Yağ %42
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 464 kJ / 111 kcal | %6 |
| Yağ | 5,1 g | %7 |
| doymuş yağ | 2,4 g | %12 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 16,2 g | %32 |
| Tuz | 0,5 g | %8 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Geyik eti, çiğ112 kcal
- Geyik eti, dondurulmuş112 kcal
- Geyik sırt, çiğ112 kcal
- Geyik sırt, dondurulmuş112 kcal
- Dana ciğeri, yağ eklenmeden tavada kızartılmış110 kcal
- Dana ciğeri, dondurulmuş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış110 kcal
- Dana timüs bezi, haşlanmış112 kcal
- Piliç ciğeri, çiğ112 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de