Parmesan, kuru maddede en az %30 yağ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji391 kcal
- Protein35,6 g
- Karbonhidrat0,1 g
- Yağ27,4 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %37
- Karbonhidrat %0
- Yağ %63
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.636 kJ / 391 kcal | %20 |
| Yağ | 27,4 g | %39 |
| doymuş yağ | 17,8 g | %89 |
| Karbonhidrat | 0,1 g | %0 |
| şekerler | 0,1 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 35,6 g | %71 |
| Tuz | 1,7 g | %28 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Sert peynir, kuru maddede en az %30 yağ391 kcal
- Dağ peyniri, kuru maddede en az %45 yağ395 kcal
- Çedar (Chester), kuru maddede en az %50 yağ387 kcal
- Mascarpone, kuru maddede en az %80 yağ395 kcal
- Fontina, kuru maddede en az %50 yağ386 kcal
- Crème fraîche, %40 yağ397 kcal
- Provolone, kuru maddede en az %45 yağ398 kcal
- Yarı yumuşak peynir, kuru maddede en az %60 yağ384 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de