Kömür balığı/pollock fileto, Meunière usulü (unlanmış, kızartılmış)
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji120 kcal
- Protein19,8 g
- Karbonhidrat2,6 g
- Yağ3,2 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %67
- Karbonhidrat %9
- Yağ %24
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 502 kJ / 120 kcal | %6 |
| Yağ | 3,2 g | %5 |
| doymuş yağ | 0,7 g | %3 |
| Karbonhidrat | 2,6 g | %1 |
| şekerler | 0,1 g | %0 |
| Lif | 0,2 g | |
| Protein | 19,8 g | %40 |
| Tuz | 0,5 g | %8 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Domuz bonfile, kısık ateşte pişmiş, soslu120 kcal
- Et şişleri (dana ve domuz eti), ızgara120 kcal
- Ringa, pişmiş, domates soslu (açık/beyaz temel sos bazlı)120 kcal
- Kuark tatlısı, kirazlı120 kcal
- Sığır kalbi ragu119 kcal
- Füme kürlenmiş sığır eti, haşlanmış, krema soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)119 kcal
- Dana geschnetzeltes, Zürih usulü119 kcal
- Kasseler domuz kaburga, fırında kızartılmış, kırmızı şarap soslu (koyu/kahverengi temel sos bazlı)119 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de