Karaca sırt, marine edilmiş, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji143 kcal
- Protein26,9 g
- Karbonhidrat0,4 g
- Yağ3,6 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %76
- Karbonhidrat %1
- Yağ %23
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 598 kJ / 143 kcal | %7 |
| Yağ | 3,6 g | %5 |
| doymuş yağ | 1,4 g | %7 |
| Karbonhidrat | 0,4 g | %0 |
| şekerler | 0,4 g | %0 |
| Lif | 0,3 g | |
| Protein | 26,9 g | %54 |
| Tuz | 0,9 g | %15 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Karaca but, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş143 kcal
- Karaca but, yağ eklenmeden fırında kızartılmış143 kcal
- Yabani tavşan eti, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş143 kcal
- Ren geyiği eti, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş144 kcal
- Ren geyiği eti, yağ eklenmeden fırında kızartılmış144 kcal
- Piliç göğüs fileto, yağ eklenmeden fırında kızartılmış144 kcal
- Piliç göğüs fileto, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış144 kcal
- Ördek eti, derisiz, yağ eklenmeden kısık ateşte pişmiş142 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de