Harç bloğu, koyu, rulo yapımı için
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji152 kcal
- Protein13,4 g
- Karbonhidrat0,1 g
- Yağ10,9 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %35
- Karbonhidrat %0
- Yağ %65
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 636 kJ / 152 kcal | %8 |
| Yağ | 10,9 g | %16 |
| doymuş yağ | 4 g | %20 |
| Karbonhidrat | 0,1 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0,1 g | |
| Protein | 13,4 g | %27 |
| Tuz | 1,8 g | %30 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Kasseler (domuz pirzola), çiğ kürlenmiş, füme, panelenmiş, yağ eklenmeden tavada kızartılmış152 kcal
- Jagdwurst/domuz jambonlu sosis, iri kıyımlı, konserve152 kcal
- Dilimlik şarküteri temel harcı, yağı azaltılmış151 kcal
- Kasseler (domuz pirzola), çiğ kürlenmiş, füme, ızgara153 kcal
- Kanatlı Fleischkäse, domuz etli, haşlanmış150 kcal
- Zungenblutwurst, yağı azaltılmış154 kcal
- Pişmiş domuz jambonu, pişirilmiş kürlenmiş, haşlanmış150 kcal
- Kasseler ense (domuz), pişirilmiş kürlenmiş, füme154 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de