Rim de ovelha, cru
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia89 kcal
- Proteína15,7 g
- Hidratos de carbono0 g
- Gordura3 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 70%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 30%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 372 kJ / 89 kcal | 4% |
| Gordura | 3 g | 4% |
| dos quais saturados | 1 g | 5% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 15,7 g | 31% |
| Sal | 0,4 g | 7% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Bofe de vitela, cru90 kcal
- Bofe de ovelha, cru90 kcal
- Bofe de ovelha, cozido88 kcal
- Bofe de vitela, cozido87 kcal
- Rim de cordeiro, cru87 kcal
- Molejas de ovelha, cozidas91 kcal
- Molejas de cordeiro, cozidas91 kcal
- Fígado de vitela, cru86 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de