Medalhão de lombinho de porco, cru
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia102 kcal
- Proteína22,7 g
- Hidratos de carbono0 g
- Gordura1,2 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 89%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 11%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 427 kJ / 102 kcal | 5% |
| Gordura | 1,2 g | 2% |
| dos quais saturados | 0,3 g | 2% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 22,7 g | 45% |
| Sal | 0,1 g | 2% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Medalhão de lombinho de porco, congelado102 kcal
- Lombinho de vitela, cru101 kcal
- Lombinho de vitela, congelado101 kcal
- Molho holandês, em conserva100 kcal
- Carne de vaca retirada do osso, crua105 kcal
- Carne de porco retirada do osso, crua105 kcal
- Carne muscular de porco, crua105 kcal
- Carne de porco, sem gordura nem tendões (S I) crua105 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de