Maultaschen à moda da Suábia (com carne picada) fritas
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia190 kcal
- Proteína10,1 g
- Hidratos de carbono7,8 g
- Gordura12,7 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 22%
- Hidratos de carbono 17%
- Gordura 61%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 795 kJ / 190 kcal | 10% |
| Gordura | 12,7 g | 18% |
| dos quais saturados | 2,2 g | 11% |
| Hidratos de carbono | 7,8 g | 3% |
| dos quais açúcares | 0,6 g | 1% |
| Fibra | 2,1 g | |
| Proteína | 10,1 g | 20% |
| Sal | 1,2 g | 20% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de