Massa fresca sem ovo, crua
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia145 kcal
- Proteína6,2 g
- Hidratos de carbono23,2 g
- Gordura2,7 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 18%
- Hidratos de carbono 66%
- Gordura 17%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 607 kJ / 145 kcal | 7% |
| Gordura | 2,7 g | 4% |
| dos quais saturados | 0,3 g | 2% |
| Hidratos de carbono | 23,2 g | 9% |
| dos quais açúcares | 0,6 g | 1% |
| Fibra | 1,6 g | |
| Proteína | 6,2 g | 12% |
| Sal | 1,1 g | 18% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Ovo de galinha cozido144 kcal
- Massa sem ovo, cozida146 kcal
- Ravioli de massa fresca com ovo (recheio de legumes) cozidos, fritos sem gordura (frigideira)144 kcal
- Massa integral sem ovo, cozida, assada147 kcal
- Massa sem ovo, sem glúten, cozida143 kcal
- Massa com ovo cozida, assada148 kcal
- Massa integral com ovo cozida, assada142 kcal
- Massa sem ovo, cozida, frita sem gordura (frigideira)149 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de