Knödel da Boémia crus
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia235 kcal
- Proteína8,3 g
- Hidratos de carbono29,2 g
- Gordura9 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 14%
- Hidratos de carbono 51%
- Gordura 35%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 983 kJ / 235 kcal | 12% |
| Gordura | 9 g | 13% |
| dos quais saturados | 4,8 g | 24% |
| Hidratos de carbono | 29,2 g | 11% |
| dos quais açúcares | 2,1 g | 2% |
| Fibra | 2 g | |
| Proteína | 8,3 g | 17% |
| Sal | 1,1 g | 18% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de