Carne de ovelha para goulash (pescoço) frita sem gordura (frigideira)
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia227 kcal
- Proteína25,3 g
- Hidratos de carbono0 g
- Gordura14 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 45%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 55%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 950 kJ / 227 kcal | 11% |
| Gordura | 14 g | 20% |
| dos quais saturados | 6,7 g | 34% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 25,3 g | 51% |
| Sal | 0,2 g | 3% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Almôndega de vaca, assada sem gordura (forno)228 kcal
- Bife de cachaço de porco, grelhado226 kcal
- Bife de cachaço de porco, congelado, grelhado226 kcal
- Entrecosto grosso de porco assado sem gordura (forno)228 kcal
- Costeleta de porco (lombo/cranial) grelhada226 kcal
- Costeleta de porco (lombo/cranial) congelada, grelhada226 kcal
- Ponta de peito de porco, assada sem gordura (forno)228 kcal
- Peito de vitela, guisado sem gordura229 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de