Almôndega de vaca/porco, grelhada
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia260 kcal
- Proteína19 g
- Hidratos de carbono5 g
- Gordura18,1 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 29%
- Hidratos de carbono 8%
- Gordura 63%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1088 kJ / 260 kcal | 13% |
| Gordura | 18,1 g | 26% |
| dos quais saturados | 6,8 g | 34% |
| Hidratos de carbono | 5 g | 2% |
| dos quais açúcares | 0,8 g | 1% |
| Fibra | 0,7 g | |
| Proteína | 19 g | 38% |
| Sal | 1,7 g | 29% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de