Boulette de bœuf/porc, grillée
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie260 kcal
- Protéines19 g
- Glucides5 g
- Lipides18,1 g
Origine des calories
- Protéines 29 %
- Glucides 8 %
- Lipides 63 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 088 kJ / 260 kcal | 13 % |
| Lipides | 18,1 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 6,8 g | 34 % |
| Glucides | 5 g | 2 % |
| dont sucres | 0,8 g | 1 % |
| Fibres | 0,7 g | |
| Protéines | 19 g | 38 % |
| Sel | 1,7 g | 29 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Mouton, filet, grillé260 kcal
- Mouton, filet, surgelé, grillé260 kcal
- Mouton (Hammel), filet, grillé260 kcal
- Porc, jarret arrière, cuit à l'eau259 kcal
- Porc, jarret arrière, surgelé, cuit à l'eau259 kcal
- Mouton, jarret avant, moyennement gras, cuit à l'eau259 kcal
- Mouton, jarret avant, moyennement gras, surgelé, cuit à l'eau259 kcal
- Mouton, jarret arrière, moyennement gras, cuit à l'eau259 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de