Słonina wieprzowa (kark i grzbiet), bez skóry (S VII) surowa
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna660 kcal
- Białko6,9 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz70,2 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 4%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 96%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 2761 kJ / 660 kcal | 33% |
| Tłuszcz | 70,2 g | 100% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 24,7 g | 124% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 6,9 g | 14% |
| Sól | 0,1 g | 2% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Obcinki tłuszczowe wieprzowe, mała ilość skóry, bardzo mała zawartość chudego mięsa (S IX) surowe661 kcal
- Tkanka tłuszczowa wołowa, międzymięśniowa, surowa671 kcal
- Tłuszcz nerkowy cielęcy, mrożony671 kcal
- Tkanka tłuszczowa cielęca, międzymięśniowa, surowa671 kcal
- Tłuste podbrzusze wieprzowe, bez skóry, mała zawartość chudego mięsa (S XI) surowe645 kcal
- Tkanka tłuszczowa barania, międzymięśniowa, surowa637 kcal
- Tkanka tłuszczowa jagnięca, międzymięśniowa, surowa637 kcal
- Słonina wieprzowa grzbietowa, jędrna, bez skóry (S VIII) surowa746 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de