Plastry wątroby wieprzowej podduszone, z sosem śmietanowym na bazie ciemnego/brązowego sosu podstawowego
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna180 kcal
- Białko15,3 g
- Węglowodany3,2 g
- Tłuszcz11,5 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 35%
- Węglowodany 7%
- Tłuszcz 58%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 753 kJ / 180 kcal | 9% |
| Tłuszcz | 11,5 g | 16% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,1 g | 11% |
| Węglowodany | 3,2 g | 1% |
| w tym cukry | 0,8 g | 1% |
| Błonnik | 0,6 g | |
| Białko | 15,3 g | 31% |
| Sól | 0,4 g | 7% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Pirog z nadzieniem z mięsa mielonego i kapustą kiszoną z jabłkiem, podduszoną180 kcal
- Stek z polędwicy wołowej smażony180 kcal
- Rostbef pieczony w piekarniku, bez sosu180 kcal
- Rumsztyk wołowy smażony180 kcal
- Stek wołowy grillowany180 kcal
- Udziec jagnięcy pieczony w piekarniku po prowansalsku, z sosem180 kcal
- Frykas z kurczaka z białym winem180 kcal
- Filet z dorsza panierowany, smażony180 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de