Pieczeń cielęca zawijana z sosem śmietanowo-winnym (białe wino) na bazie ciemnego/brązowego sosu podstawowego
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna130 kcal
- Białko14,4 g
- Węglowodany2,4 g
- Tłuszcz6,6 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 45%
- Węglowodany 8%
- Tłuszcz 47%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 544 kJ / 130 kcal | 7% |
| Tłuszcz | 6,6 g | 9% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,5 g | 8% |
| Węglowodany | 2,4 g | 1% |
| w tym cukry | 1 g | 1% |
| Błonnik | 0,9 g | |
| Białko | 14,4 g | 29% |
| Sól | 0,6 g | 10% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Ragout z języka wołowego z pieczarkami130 kcal
- Pieczeń z comberu cielęcego (Nierenbraten) z ciemnym/brązowym sosem podstawowym130 kcal
- Stek wieprzowy smażony, z podduszoną marchewką i groszkiem130 kcal
- Polędwica wołowa pieczona w piekarniku, z sosem131 kcal
- Gulasz z kapustą (z wołowiną)129 kcal
- Wołowina gotowana, z sosem kaparowym na bazie jasnego/białego sosu podstawowego131 kcal
- Sznycel cielęcy obtoczony w mące, smażony129 kcal
- Ossobuco alla milanese (plastry goleni cielęcej, duszone)131 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de