Mózg cielęcy, gotowany
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna103 kcal
- Białko10,7 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz6,7 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 41%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 59%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 431 kJ / 103 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 6,7 g | 10% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,7 g | 8% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 10,7 g | 21% |
| Sól | 0,2 g | 3% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Mięso królika dzikiego, surowe104 kcal
- Mięso z indyka, bez skóry, surowe102 kcal
- Mięso z indyka, bez skóry, mrożone102 kcal
- Pierś z indyka, bez skóry, gotowana104 kcal
- Pierś z indyka, bez skóry, mrożona, gotowana104 kcal
- Śledziona wieprzowa, surowa102 kcal
- Nerka wieprzowa, surowa102 kcal
- Pierś z indyka, bez skóry, surowa105 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de