Mortadela południowoniemiecka
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna172 kcal
- Białko12,9 g
- Węglowodany0,2 g
- Tłuszcz13,3 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 30%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 70%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 720 kJ / 172 kcal | 9% |
| Tłuszcz | 13,3 g | 19% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,7 g | 24% |
| Węglowodany | 0,2 g | 0% |
| w tym cukry | 0,1 g | 0% |
| Błonnik | 0,1 g | |
| Białko | 12,9 g | 26% |
| Sól | 2 g | 33% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Fleischkäse gruboziarnisty, gotowany172 kcal
- Pasztet szynkowo-serowy172 kcal
- Geselchte171 kcal
- Rolada szynkowa173 kcal
- Krakowska parzona/Kochpolnische, z puszki173 kcal
- Pasztet kostkowy170 kcal
- Czarne kiełbaski z kaszą jęczmienną174 kcal
- Kiełbasa w galarecie170 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de