Golonka (Eisbein), peklowana i gotowana, dodatkowo gotowana
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna186 kcal
- Białko26,3 g
- Węglowodany0,6 g
- Tłuszcz8,7 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 57%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 42%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 778 kJ / 186 kcal | 9% |
| Tłuszcz | 8,7 g | 12% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,7 g | 14% |
| Węglowodany | 0,6 g | 0% |
| w tym cukry | 0,6 g | 1% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 26,3 g | 53% |
| Sól | 1,8 g | 30% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Leberkäse z gęsiej wątroby i wieprzowiny, z truflami185 kcal
- Kaszanka owsiana187 kcal
- Pasztet ze schabu wieprzowego w kruchym cieście, z alkoholem, pieczony187 kcal
- Wołowa masa kiełbasiana bazowa (półprodukt)188 kcal
- Bratwurst drobiowa184 kcal
- Kiełbasa z boczkiem i papryką184 kcal
- Szynka wieprzowa gotowana (peklowana), z puszki (szynka puszkowa)184 kcal
- Pasztet z orzechów laskowych189 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de