Spelt, hele korrel, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie337 kcal
- Eiwitten14,3 g
- Koolhydraten58,8 g
- Vet2,5 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 18%
- Koolhydraten 75%
- Vet 7%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.410 kJ / 337 kcal | 17% |
| Vet | 2,5 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 1% |
| Koolhydraten | 58,8 g | 23% |
| waarvan suikers | 1 g | 1% |
| Vezels | 11,5 g | |
| Eiwitten | 14,3 g | 29% |
| Zout | < 0,1 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Speltvlokken337 kcal
- Eenkoornvolkorenmeel337 kcal
- Eenkoorn, hele korrel, rauw337 kcal
- Eenkoornvlokken337 kcal
- Bruin gierstmeel337 kcal
- Speltvolkorenschroot338 kcal
- Maïs, rauw336 kcal
- Meelmix, eiwitarm, glutenvrij, natriumarm336 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de