Runderlevergehakt, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie174 kcal
- Eiwitten26,2 g
- Koolhydraten7,2 g
- Vet4,4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 60%
- Koolhydraten 17%
- Vet 23%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 728 kJ / 174 kcal | 9% |
| Vet | 4,4 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,4 g | 7% |
| Koolhydraten | 7,2 g | 3% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 26,2 g | 52% |
| Zout | 0,3 g | 4% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Runderlevergehakt, diepgevroren, gekookt174 kcal
- Runderheup, gekookt174 kcal
- Schapenschnitzel (bout, mager), gegrild174 kcal
- Schapenschnitzel (bout, mager), diepgevroren, gegrild174 kcal
- Schapenrug, gebakken zonder vet (oven)174 kcal
- Rundergehaktbal, rauw175 kcal
- Rundergoulash (schouder), gesmoord zonder vet173 kcal
- Rundergoulash (schouder), diepgevroren, gesmoord zonder vet173 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de