Ontbijtspek (varken), rauw gepekeld, gerookt, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie287 kcal
- Eiwitten18,6 g
- Koolhydraten0,5 g
- Vet23,3 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 26%
- Koolhydraten 1%
- Vet 73%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.201 kJ / 287 kcal | 14% |
| Vet | 23,3 g | 33% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,4 g | 42% |
| Koolhydraten | 0,5 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,5 g | 1% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 18,6 g | 37% |
| Zout | 3,8 g | 63% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Ontbijtvlees (luncheon meat)288 kcal
- Lichte tongworst286 kcal
- Leverworst, huisgemaakt, uit blik288 kcal
- Wiener worstjes289 kcal
- Kalbskäse met varkensvlees285 kcal
- Boerenleverworst290 kcal
- Vleessalade met slamayonaise en augurk290 kcal
- Fleischkäse, eenvoudig, fijn/Origineel Beierse Leberkäse, fijn, gebakken zonder vet (oven)283 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de