Mosselen, gestoomd, in witte-wijnbouillon
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie91 kcal
- Eiwitten4 g
- Koolhydraten0,2 g
- Vet6,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 21%
- Koolhydraten 1%
- Vet 78%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 381 kJ / 91 kcal | 5% |
| Vet | 6,6 g | 9% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,7 g | 3% |
| Koolhydraten | 0,2 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 4 g | 8% |
| Zout | 0,6 g | 9% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kabeljauwfilet, gestoofd, met groentesaus van witte basissaus91 kcal
- Rabarbercrème, eenvoudig91 kcal
- Vanille-crèmeijs met hete frambozensaus91 kcal
- Zwaardvis, gepocheerd (zonder saus)90 kcal
- Roodbaarsfilet, gepocheerd (zonder saus)90 kcal
- Mangocompote90 kcal
- Peren, gekookt, met chocoladesaus90 kcal
- Appelgrütze92 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de