Kalfszwezerik, gekookt, met witte basissaus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie79 kcal
- Eiwitten8,5 g
- Koolhydraten2,1 g
- Vet4 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 43%
- Koolhydraten 11%
- Vet 46%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 331 kJ / 79 kcal | 4% |
| Vet | 4 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,3 g | 11% |
| Koolhydraten | 2,1 g | 1% |
| waarvan suikers | 0,4 g | 0% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 8,5 g | 17% |
| Zout | 0,6 g | 11% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Wijngelei met ananas79 kcal
- Kabeljauw, gestoofd, op Aziatische groenten80 kcal
- Slakken, in bouillon gekookt78 kcal
- Kruidenkwark (van magere kwark)80 kcal
- Bramencompote80 kcal
- Citroengelei80 kcal
- Tong, gebakken in boter, met keizermix en met zout gekookte aardappelen81 kcal
- Varkenslong, zuur, gekookt, met witte basissaus82 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de