Gerst, hele korrel, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie332 kcal
- Eiwitten11,2 g
- Koolhydraten62,6 g
- Vet2,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 14%
- Koolhydraten 80%
- Vet 6%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.389 kJ / 332 kcal | 17% |
| Vet | 2,1 g | 3% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g | 3% |
| Koolhydraten | 62,6 g | 24% |
| waarvan suikers | 1,7 g | 2% |
| Vezels | 8,7 g | |
| Eiwitten | 11,2 g | 22% |
| Zout | < 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Gerstevlokken332 kcal
- Gersteschroot332 kcal
- Tarwe, hele korrel, rauw331 kcal
- Tarwevlokken331 kcal
- Tarwevolkorenschroot331 kcal
- Parboiled rijst, wit, rauw333 kcal
- Maïsgriesmeel330 kcal
- Maïsgrutten330 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de