Boerenkool, gestoofd
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie46 kcal
- Eiwitten3,6 g
- Koolhydraten2,9 g
- Vet0,6 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 46%
- Koolhydraten 37%
- Vet 17%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 192 kJ / 46 kcal | 2% |
| Vet | 0,6 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten | 2,9 g | 1% |
| waarvan suikers | 2,3 g | 3% |
| Vezels | 7,3 g | |
| Eiwitten | 3,6 g | 7% |
| Zout | 0,1 g | 1% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Brandnetel, rauw46 kcal
- Bloemkool, diepgevroren, gebakken46 kcal
- Courgette, gegrild46 kcal
- Wortel, diepgevroren, gestoofd46 kcal
- Broccoli, diepgevroren, gebakken45 kcal
- Spruitjes, gekookt47 kcal
- Spruitjes, diepgevroren45 kcal
- Spruitjes, diepgevroren, gestoofd47 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de