Boekweitschroot
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie339 kcal
- Eiwitten13,1 g
- Koolhydraten61,9 g
- Vet3,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 16%
- Koolhydraten 75%
- Vet 9%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.418 kJ / 339 kcal | 17% |
| Vet | 3,1 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 g | 2% |
| Koolhydraten | 61,9 g | 24% |
| waarvan suikers | 1,1 g | 1% |
| Vezels | 5,5 g | |
| Eiwitten | 13,1 g | 26% |
| Zout | < 0,1 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Tarwevolkorenmeel339 kcal
- Tarwemeel, type 1600339 kcal
- Boekweit, rauw339 kcal
- Gerstegriesmeel340 kcal
- Speltvolkorenschroot338 kcal
- Gerstemeel340 kcal
- Popcorn, ongezoet338 kcal
- Tarwebakschroot, type 1700341 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de