Schwein Hintereisbein/Hinterhaxe, Kochpökelware, geräuchert
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie163 kcal
- Eiweiß16,4 g
- Kohlenhydrate0,4 g
- Fett10,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 40 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 59 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 682 kJ / 163 kcal | 8 % |
| Fett | 10,6 g | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 0,4 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,4 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0 g | |
| Eiweiß | 16,4 g | 33 % |
| Salz | 1,8 g | 30 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Rind Roulade (Oberschale) geschmort ohne Fett163 kcal
- Rind Bratenfleisch (Bug) geschmort ohne Fett163 kcal
- Rind Bratenfleisch (Bug) tiefgefroren, geschmort ohne Fett163 kcal
- Rind Bug/Schulter, geschmort ohne Fett163 kcal
- Rind Vorderhesse, geschmort ohne Fett163 kcal
- Rind Vorderhesse, tiefgefroren, geschmort ohne Fett163 kcal
- Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett (Ofen)163 kcal
- Schaf Keule, mager, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)163 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de