Rind Hackfleisch, gekocht

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 38 %
  • Kohlenhydrate 0 %
  • Fett 62 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie1.251 kJ / 299 kcal15 %
Fett20,5 g29 %
davon gesättigte Fettsäuren9,2 g46 %
Kohlenhydrate0 g0 %
davon Zucker0 g0 %
Ballaststoffe0 g
Eiweiß28,7 g57 %
Salz0,1 g2 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de