Pizzateig (mit Hefe) roh
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie246 kcal
- Eiweiß6,5 g
- Kohlenhydrate42 g
- Fett5,1 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 11 %
- Kohlenhydrate 70 %
- Fett 19 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.029 kJ / 246 kcal | 12 % |
| Fett | 5,1 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 42 g | 16 % |
| davon Zucker | 0,9 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,2 g | |
| Eiweiß | 6,5 g | 13 % |
| Salz | 0,4 g | 6 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de