Kalbsschnitzel mit Kochschinken und Käse übergrillt
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie205 kcal
- Eiweiß31,5 g
- Kohlenhydrate0,8 g
- Fett8,2 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 62 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 36 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 858 kJ / 205 kcal | 10 % |
| Fett | 8,2 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g | 23 % |
| Kohlenhydrate | 0,8 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,8 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,2 g | |
| Eiweiß | 31,5 g | 63 % |
| Salz | 1,1 g | 19 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de