Eiweißbrot/Proteinbrot
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie226 kcal
- Eiweiß23,4 g
- Kohlenhydrate11 g
- Fett8,2 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 44 %
- Kohlenhydrate 21 %
- Fett 35 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 946 kJ / 226 kcal | 11 % |
| Fett | 8,2 g | 12 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 11 g | 4 % |
| davon Zucker | 3,9 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 6,5 g | |
| Eiweiß | 23,4 g | 47 % |
| Salz | 1 g | 16 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de