Broccoli im Backteig (mit Bier) frittiert

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 12 %
  • Kohlenhydrate 31 %
  • Fett 57 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie979 kJ / 234 kcal12 %
Fett14,2 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g7 %
Kohlenhydrate17,7 g7 %
davon Zucker1,1 g1 %
Ballaststoffe3,3 g
Eiweiß6,8 g14 %
Salz0,5 g8 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de