Apfelmeerrettich
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie130 kcal
- Eiweiß2,4 g
- Kohlenhydrate11,1 g
- Fett7,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 8 %
- Kohlenhydrate 36 %
- Fett 56 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 544 kJ / 130 kcal | 7 % |
| Fett | 7,6 g | 11 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 11,1 g | 4 % |
| davon Zucker | 9,3 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | |
| Eiweiß | 2,4 g | 5 % |
| Salz | 0,4 g | 7 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de