Spugnole essiccate, bollite
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia121 kcal
- Proteine10,1 g
- Carboidrati2,4 g
- Grassi1,3 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 66%
- Carboidrati 16%
- Grassi 19%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 506 kJ / 121 kcal | 6% |
| Grassi | 1,3 g | 2% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 g | 1% |
| Carboidrati | 2,4 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2,4 g | 3% |
| Fibre | 29,8 g | |
| Proteine | 10,1 g | 20% |
| Sale | < 0,1 g | 0% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de