Polpetta con senape

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 28%
  • Carboidrati 7%
  • Grassi 65%

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Valore nutrizionaleper 100 gAR*
Energia1092 kJ / 261 kcal13%
Grassi18,9 g27%
di cui acidi grassi saturi5,4 g27%
Carboidrati4,4 g2%
di cui zuccheri1 g1%
Fibre0,7 g
Proteine18 g36%
Sale0,8 g13%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de