Pasta fresca all'uovo, rossa, fatta in casa, cruda
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia253 kcal
- Proteine9,9 g
- Carboidrati40,3 g
- Grassi5,1 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 16%
- Carboidrati 65%
- Grassi 19%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1059 kJ / 253 kcal | 13% |
| Grassi | 5,1 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 1 g | 5% |
| Carboidrati | 40,3 g | 16% |
| di cui zuccheri | 0,8 g | 1% |
| Fibre | 3,1 g | |
| Proteine | 9,9 g | 20% |
| Sale | 1 g | 17% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de