Manzo/maiale, polpetta, arrostita al forno senza grassi
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia250 kcal
- Proteine19,7 g
- Carboidrati5 g
- Grassi16,7 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 32%
- Carboidrati 8%
- Grassi 60%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1046 kJ / 250 kcal | 13% |
| Grassi | 16,7 g | 24% |
| di cui acidi grassi saturi | 6,3 g | 31% |
| Carboidrati | 5 g | 2% |
| di cui zuccheri | 0,8 g | 1% |
| Fibre | 0,7 g | |
| Proteine | 19,7 g | 39% |
| Sale | 1,7 g | 28% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de