Strudel aux pommes viennois (pâte à strudel)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie265 kcal
- Protéines3,7 g
- Glucides34,5 g
- Lipides11,6 g
Origine des calories
- Protéines 6 %
- Glucides 54 %
- Lipides 41 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 109 kJ / 265 kcal | 13 % |
| Lipides | 11,6 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 34,5 g | 13 % |
| dont sucres | 18,2 g | 20 % |
| Fibres | 3,5 g | |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de