Rôti de porc roulé avec sauce
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie158 kcal
- Protéines15,9 g
- Glucides1,1 g
- Lipides9,8 g
Origine des calories
- Protéines 41 %
- Glucides 3 %
- Lipides 56 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 661 kJ / 158 kcal | 8 % |
| Lipides | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 1,1 g | 0 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres | 0,9 g | |
| Protéines | 15,9 g | 32 % |
| Sel | 0,4 g | 6 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Sauerbraten rhénan de bœuf (rôti mariné), avec sauce158 kcal
- Filet de bœuf rôti au four (avec matière grasse et sel)158 kcal
- Échine de porc braisée, avec sauce brune de base158 kcal
- Ragoût de cerf avec sauce brune de base et vin rouge158 kcal
- Flan au caramel (flammeri)158 kcal
- Crème au citron (à la gélatine)158 kcal
- Langue de bœuf cuite à l'eau, avec sauce aux raisins secs157 kcal
- Bœuf cuit à l'eau, avec raifort à la crème et à la pomme157 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de