Manioc, cru
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie146 kcal
- Protéines1 g
- Glucides33,5 g
- Lipides0,2 g
Origine des calories
- Protéines 3 %
- Glucides 96 %
- Lipides 1 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 611 kJ / 146 kcal | 7 % |
| Lipides | 0,2 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Glucides | 33,5 g | 13 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres | 2,9 g | |
| Protéines | 1 g | 2 % |
| Sel | < 0,1 g | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Manioc, cuit146 kcal
- Gnocchis, surgelés, cuits148 kcal
- Galettes de pommes de terre surgelées149 kcal
- Gnocchis, crus152 kcal
- Gnocchis, cuits à la vapeur140 kcal
- Gnocchis, cuits140 kcal
- Patate douce, cuite au four152 kcal
- Igname, poêlée sans matière grasse140 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de