Huître plate européenne, surgelée, grillée

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie99 kcal
Protéines13,2 g
Glucides1,6 g
Lipides4,4 g

Origine des calories

Protéines 53 %
Glucides 7 %
Lipides 40 %

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur nutritionnelle	pour 100 g	AR*
Énergie	414 kJ / 99 kcal	5 %
Lipides	4,4 g	6 %
dont acides gras saturés	1,2 g	6 %
Glucides	1,6 g	1 %
dont sucres	0 g	0 %
Fibres	0 g
Protéines	13,2 g	26 %
Sel	0,6 g	10 %

*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de