Crème de caviar/pâte de caviar
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie412 kcal
- Protéines8,6 g
- Glucides12,7 g
- Lipides36,2 g
Origine des calories
- Protéines 8 %
- Glucides 12 %
- Lipides 79 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 724 kJ / 412 kcal | 21 % |
| Lipides | 36,2 g | 52 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 12,7 g | 5 % |
| dont sucres | 9,2 g | 10 % |
| Fibres | 0,4 g | |
| Protéines | 8,6 g | 17 % |
| Sel | 4,9 g | 82 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de