Amidon de riz
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie344 kcal
- Protéines0,8 g
- Glucides85 g
- Lipides0,1 g
Origine des calories
- Protéines 1 %
- Glucides 99 %
- Lipides 0 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 439 kJ / 344 kcal | 17 % |
| Lipides | 0,1 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g | 0 % |
| Glucides | 85 g | 33 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0,2 g | |
| Protéines | 0,8 g | 2 % |
| Sel | < 0,1 g | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Avoine en grains entiers, crue343 kcal
- Avoine concassée343 kcal
- Farine complète de blé dur346 kcal
- Semoule complète de blé dur346 kcal
- Blé dur en grains entiers, cru346 kcal
- Semoule d'épeautre342 kcal
- Farine complète d'amidonnier342 kcal
- Amidonnier en grains entiers, cru342 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de