Salsa de rábano picante a partir de salsa bechamel con leche 3,5 % de grasa
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía115 kcal
- Proteínas4,5 g
- Hidratos de carbono7,9 g
- Grasas7,1 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 16 %
- Hidratos de carbono 28 %
- Grasas 56 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 481 kJ / 115 kcal | 6 % |
| Grasas | 7,1 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 4,5 g | 22 % |
| Hidratos de carbono | 7,9 g | 3 % |
| de los cuales azúcares | 4,8 g | 5 % |
| Fibra | 0,7 g | |
| Proteínas | 4,5 g | 9 % |
| Sal | 0,2 g | 3 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de