Leche evaporada semidesnatada, mín. 1 % a < 7,5 % de grasa
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía109 kcal
- Proteínas7,6 g
- Hidratos de carbono10,3 g
- Grasas4,1 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 28 %
- Hidratos de carbono 38 %
- Grasas 34 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 456 kJ / 109 kcal | 5 % |
| Grasas | 4,1 g | 6 % |
| de las cuales saturadas | 2,5 g | 12 % |
| Hidratos de carbono | 10,3 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 10,3 g | 11 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 7,6 g | 15 % |
| Sal | 0,3 g | 5 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de