Gugelhupf con pasas (masa de levadura)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía382 kcal
- Proteínas8,8 g
- Hidratos de carbono47 g
- Grasas16,8 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9 %
- Hidratos de carbono 50 %
- Grasas 40 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1598 kJ / 382 kcal | 19 % |
| Grasas | 16,8 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 8,1 g | 40 % |
| Hidratos de carbono | 47 g | 18 % |
| de los cuales azúcares | 16 g | 18 % |
| Fibra | 3,4 g | |
| Proteínas | 8,8 g | 18 % |
| Sal | 0,1 g | 2 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de