Galantina de ganso con carne de ternera y cerdo, horneada
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía211 kcal
- Proteínas20,5 g
- Hidratos de carbono0,8 g
- Grasas13,9 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 39 %
- Hidratos de carbono 2 %
- Grasas 59 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 883 kJ / 211 kcal | 11 % |
| Grasas | 13,9 g | 20 % |
| de las cuales saturadas | 5,7 g | 29 % |
| Hidratos de carbono | 0,8 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,3 g | 0 % |
| Fibra | 0,3 g | |
| Proteínas | 20,5 g | 41 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de