Carne de codorniz, sin piel, braseada sin grasa

Calorías e información nutricional por 100 g

Energía184 kcal
Proteínas36,5 g
Hidratos de carbono0 g
Grasas4,3 g

De dónde vienen las calorías

Proteínas 79 %
Hidratos de carbono 0 %
Grasas 21 %

Calorías e información nutricional por 100 g

Nutriente	por 100 g	IR*
Energía	770 kJ / 184 kcal	9 %
Grasas	4,3 g	6 %
de las cuales saturadas	1,2 g	6 %
Hidratos de carbono	0 g	0 %
de los cuales azúcares	0 g	0 %
Fibra	0 g
Proteínas	36,5 g	73 %
Sal	0,1 g	2 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de