Asado de vacuno con salsa
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía138 kcal
- Proteínas16 g
- Hidratos de carbono1,6 g
- Grasas7,2 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 47 %
- Hidratos de carbono 5 %
- Grasas 48 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 577 kJ / 138 kcal | 7 % |
| Grasas | 7,2 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 2,1 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 1,6 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 1,6 g | 2 % |
| Fibra | 1,1 g | |
| Proteínas | 16 g | 32 % |
| Sal | 0,6 g | 10 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Chuleta de ternera natural, frita138 kcal
- Sesos de ternera fritos con huevo138 kcal
- Crema de albaricoque138 kcal
- Queso quark de vainilla138 kcal
- Panceta de cerdo cocida, con morcilla y Leberwurst templadas y chucrut estofado139 kcal
- Corazón de vacuno braseado, con salsa139 kcal
- Geschnetzeltes de hígado de vacuno, con salsa base oscura/marrón139 kcal
- Carne de vacuno cocida, con verduras para sopa139 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de